Am 21. Januar waren wir, die Klasse 8Ga, mit Frau Oechsle und Frau Grossardt im Palmengarten in Frankfurt. Dort wird die Flora vieler Länder gezeigt. Wir hatten vor unserem gebuchten Workshop die Gelegenheit einen Großteil des Tropicariums zu besichtigen. Dies waren die Trockentropen, wir sahen beispielsweise Wüsten mit riesigen Kakteen und Sukkulenten.
Während der kleinen Führung durch die Gewächshäuser der Feuchttropen, die vor allem durch eine hohe Luftfeuchtigkeit geprägt sind, wurde uns erklärt, dass man zum Beispiel Kakaobohnen wie ein Bonbon lutschen kann. Eine Hälfte unserer Klasse durfte sie auch komplett verzehren. Leider arbeiten häufig Kinder auf Kakaoplantagen. Deshalb sollten wir beim Kauf darauf achten, dass wir Schokolade kaufen, die ein Fairtrade-Logo trägt.
Beim eigentlichen Kakao-Workshop durften wir eine eigene Kakaocreme herstellen. Dazu wurden die Kakaobohnen zunächst geschält, anschließend in einem Mörser gemahlen und danach wurden Kakao, Puderzucker und Sonnenblumenöl hinzugefügt. Wir verrührten die Zutaten mit einem kleinen Löffel, sodass eine dunkelbraune Paste entstand. Diese durften wir im Anschluss mit Vollkorn-(Butter)keksen und Dinkelcrackern probieren. Der Geschmack war fett, süß und bitter, je nachdem wie viel Puderzucker man verwendet hatte.
Am Ende konnte eine Gruppe noch in das Tropische Schmetterlingshaus gehen und die sehr großen Schmetterlinge aus nächster Nähe betrachten. Dabei gab es eine große Bandbreite zu sehen, von durchsichtigen Exemplaren bis zu grellen, farbprächtigen.
